「メタボリックシンドローム」になってしまった人やその予備軍の方たちにお送りします。
中年男性に送る、さるとび流ダイエットの提案です!ダイエットの本来の意味は「改善」です。苦味成分モモジンの高酸化作用が、細胞や血管の老化を予防すると言われています。
沖縄のゴーヤといえば、ご存知ですね。
活性酸素の発生を抑えることが、身体の細胞の老齢化を防ぎますので
にがうりを摂取することで、アンチエイジングとしても
血糖値を下げる効果を得られます。
そのほか、代謝効率をアップさせ、肥満予防にも役立ちます。
苦いからと、あまり好んで食べる人はいないようですが
メタボリックシンドロームを改善したいのであれば
摂取しておきたい食品です。
噛んだ時の苦味がどうしてもっていう人には
ゴーヤに豆乳を入れたジュースを作ってみてはいかがでしょう
豆乳でまろやかになった味なら、大丈夫ではないでしょうか。
(コップ1杯が36kcal、塩分ゼロ)